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辅食添加有讲究！
为什么要添加辅食？
由于婴儿期的生 婴儿满 6 月龄后，纯母乳喂养已无法再提供足够的能量及营养素，必须引入其它营养丰富的食物。而添加辅食，也意味着宝宝将迈出人生的又一大步。
添加辅食除了能满足孩子对营养需求外，还能让他们逐渐适应各种食物的味道，培养对其它食物的兴趣，发展精细动作、口腔运动、及心理行为等技能。今天的《辅食小记》，孕童世家给大家带来1周岁以内宝宝辅食“避雷”指南。
周岁宝宝辅食禁忌名单
1 、 蛋清
因为蛋白中的白蛋白分子很小，而婴儿肠壁的通透性较高很容易通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹、哮喘等。
所以在给宝宝添加辅食时，通常先加蛋黄，建议宝宝满10个月以后可以尝试食用蛋清。
2 、含汞量较高鱼类
有些鱼类尤其是海鱼，含有较高含量的汞，汞以甲基汞的形式积聚于鱼体内，甲基汞具有很强的神经毒性，长期低剂量容易可以引起儿童的神经行为发育障碍。
选择鱼肉作为辅食时，避免选择体型较大的或含汞量特别高的鱼类，如鲨鱼、鲭鱼、鳕鱼、金枪鱼、剑鱼、罗非鱼、鲶鱼，特别是吞拿鱼。
3 、蜂蜜
蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素，小宝宝肠胃功能较弱，肝脏解毒能力差，安全起见，不建议给1周岁内的宝宝食用蜂蜜及蜂蜜水，另外，蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖等，1岁以内的宝宝不能吃蜂蜜，1周岁以上的宝宝可以用蜂蜜止咳。
4 、 矿泉水
喝水对宝宝来说需要很谨慎，泡奶粉用的水也有讲究，矿泉水、纯净水等对于婴儿来说都不适合。点击：矿泉水？纯净水？自来水？蒸馏水？净化水？不愁不愁！告诉你宝宝到底用什么水泡奶粉好！
矿泉水由于本身矿物质含量比较多，加上不管是配方奶粉还是米粉，里面都已经含有很多矿物质，如果再加入矿泉水，那么矿物质的含量可能就超标了，容易会增加宝宝胃肠、肾脏负担，影响奶粉中营养素的吸收。
纯净水是经过加工过滤的水，在净化的过程中伴随杂质也“牺牲”了各种常量元素和微量元素，因此长期饮用纯净水可能导致宝宝营养摄入不足。
所以，宝宝还是喝白开水,煮沸后再煮3分钟分解氯等有害物质，任何纯净水或是矿物质水都不能替代白开水。
5 、 热带水果
热带水果中很多是高热高糖的，孩子吃了容易上火和过敏，特别是芒果，里面含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激皮肤的物质，不成熟的芒果含有醛酸，对皮肤黏膜有一定的刺激作用。
菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，有些人食用后会出现皮肤瘙痒、四肢口舌麻木等症状。猕猴桃等带毛的水果，易引起过敏。
6 、 功能性饮料
功能性饮料中含有大量电解质，婴儿的代谢和排泄功能尚不足以承受这样的量，容易造成婴儿肝、肾功能损害。
可乐、咖啡、浓茶等高糖分、刺激性的饮料，易腐蚀牙齿，增加龋齿风险，还会影响宝宝的味蕾发育，破坏孩子的正常进食，久而久之，不利于孩子的生长发育。
7 、坚果
坚果一直被认为是容易引起过敏的食物之一。在英国，这类食物被要求5岁以后才能给儿童吃。除了过敏这个原因，儿童的气管宽度很窄，因此，儿童如果呛入坚果是很在进食过程中造成窒息的。
不过，宝宝一岁后，可以尝试把磨碎的坚果加在粥、饼或是小点心里，增加香味。
8 、 调味品
宝宝满一周岁前，所有食物都不应该添加任何形式的调味品，绝对不要用筷子尖沾成人吃的饭菜给宝宝尝。
婴儿对盐具有高度敏感性，过早添加盐，会增加宝宝今后高血压和心血管疾病的风险，还会影响宝宝今后的饮食习惯，对宝宝尚不成熟的肾脏造成负担。
早期加糖会增加宝宝龋病风险，宝爸妈可以学会利用天然蔬菜、水果中的自然甜味，令宝宝爱上辅食。
味精过多会影响血液中锌的利用。
孕童世家重要提示
需要注意的是，每次给宝宝添加一种新的食物，至少得坚持3天，从而判断是否会过敏，一有异常立即停用。这篇禁忌辅食指南是喂养宝宝的基础篇，麻麻们要收藏好哦！
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